2023年9月，第二十一屆中國國際肉類工業(yè)展覽會在青島國際會展中心隆重舉行。作為中國肉類行業(yè)的頂級盛會，本屆展會吸引了眾多國內(nèi)外知名肉類企業(yè)參展，其中宣威火腿以其卓越的品質(zhì)和創(chuàng)新的肉品加工設(shè)備成為展會焦點(diǎn)。

宣威火腿，源自云南宣威地區(qū)的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其獨(dú)特的風(fēng)味和精湛工藝享譽(yù)海內(nèi)外。此次參展，宣威火腿不僅帶來了經(jīng)典的腌制火腿產(chǎn)品，還重點(diǎn)展示了其先進(jìn)的肉品加工設(shè)備與技術(shù)。在展會現(xiàn)場，宣威火腿團(tuán)隊(duì)通過現(xiàn)場演示和互動體驗(yàn)，向觀眾介紹了自動化切割、智能控溫發(fā)酵及無菌包裝等現(xiàn)代化設(shè)備，這些設(shè)備有效提升了火腿生產(chǎn)的效率與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，同時保留了傳統(tǒng)工藝的精髓。

參展期間，宣威火腿展位人頭攢動，不少國際采購商對其加工設(shè)備表現(xiàn)出濃厚興趣，并與企業(yè)代表就技術(shù)合作進(jìn)行了深入交流。據(jù)現(xiàn)場負(fù)責(zé)人介紹，宣威火腿近年來持續(xù)投入研發(fā)，引進(jìn)智能化生產(chǎn)線，旨在推動肉類加工業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。此次參展不僅強(qiáng)化了品牌影響力，也為行業(yè)同仁提供了一個分享經(jīng)驗(yàn)、共謀發(fā)展的平臺。

宣威火腿表示將繼續(xù)深耕肉品加工領(lǐng)域，結(jié)合數(shù)字化與綠色制造理念，推出更多高效、環(huán)保的設(shè)備解決方案，助力中國肉類產(chǎn)業(yè)走向世界舞臺。第二十一屆中國國際肉類工業(yè)展覽會的成功參與，為宣威火腿的國際化戰(zhàn)略注入了新動力。